Zonder verspilling, gezonde voeding voor iedereen
Met ons netwerk van technology providers, voedselverwerkende bedrijven en onderzoeks- en onderwijsinstellingen gaan we samen voor een toekomstbestendige voedingsindustrie. Wij zijn de toegangspoort tot proces- en productoptimalisatie. We verbinden de voedselverwerkende industrie aan innovatieve technologieën, talent, onderzoek, en kapitaal.
Wij focussen ons op drie thema’s:
Ingrediënten uit (plantaardige) stromen
Bij Food Tech Brainport zetten wij ons in voor de maximale verwaarding van plantaardige stromen waarbij wij gespecialiseerd zijn in het gebruik van reststromen. Van die reststromen helpen we ingrediënten en halffabricaten te ontwikkelen met behulp van de inzet van innovatieve technologieën. Ook denken we graag mee om te komen tot een technisch en economisch haalbare business case. Onze technologieën creëren een 100% puur en kosteneffectief natuurlijk product uit plantaardige stromen.
Ben je producent of verwerker in de voedingsmiddelenindustrie en heb je te maken met zijstromen, reststromen of bijproducten? Of ben je op zoek naar specifieke componenten uit plantaardige stromen? Dan biedt onze kennis, de technologieën die wij aanbieden, en/of ons netwerk wellicht nieuwe marktkansen voor jou als ondernemer.
Projecten binnen dit thema:
Succesverhalen binnen dit thema:
Weten wat wij voor jou kunnen betekenen? Neem contact op.
Handsfree voedsel verwerken
Voedselverwerkende bedrijven staan vandaag de dag in hun bedrijfsvoering voor een aantal flinke uitdagingen. Het wordt namelijk steeds moeilijker om aan gemotiveerd productiepersoneel te komen en de prijsdruk neemt steeds verder toe door concurrentie. Ook arbo en ergonomie spelen een belangrijke rol.
Hoe kun je deze uitdagingen aangaan en ervoor zorgen dat jouw productie ongestoord en met een constante kwaliteit doorloopt? Mogelijk bieden robots of flexibel in te zetten cobots een oplossing! Binnen Food Tech Brainport helpen wij bedrijven om een toekomstbestendig en efficiënt productieproces in te richten.
Projecten binnen dit thema:
Succesverhalen binnen dit thema:
Weten wat wij voor jou kunnen betekenen? Neem contact op.
Langer vers voedsel
Ben je producent of voedselverwerker en heb je (dagelijks) te maken met afvalstromen of wil je de houdbaarheid van jouw product verlengen? Wij helpen graag! Onze technologieën binnen het milde conserveringsdomein bieden wellicht nieuwe marktkansen voor jou als ondernemer. We helpen bij het verminderen van de voedselverspilling, het verlengen van de verkoopperiode van jouw product en het verhogen van jouw winst.
Projecten binnen dit thema:
Succesverhalen binnen dit thema:
Weten wat wij voor jou kunnen betekenen? Neem contact op.
Neem contact op
Samen werken aan de voedingsindustrie van morgen? Wij denken graag mee met jouw uitdaging, idee of concept en verwelkomen je graag als partner.
"*" geeft vereiste velden aan
