4e-jaars studenten levensmiddelentechnologie komen weer naar Food Tech Brainport voor een masterclass “Innovatieve Procestechnologieën”. In vijf dagen tijd maken ze kennis met onze voedselverwerkingsfabriek en diverse technologieën zoals onze milde scheidings en milde conserveringstechnieken.
We organiseren deze masterclass samen met docenten van de HAS en bedrijven uit ons netwerk.